川辺川の清流で育ったお米を麹にして作った特製の塩麹です！豆板醬の代わりに使えます。

【原材料名】唐辛子(国産)・米麹(球磨産)・塩(国内製造)きび砂糖（国産）
【内容量】200g
【賞味期限】３ヶ月以上
【保存方法】解凍後は冷蔵庫(3℃～10℃)で保存して下さい
【使用上の注意】開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
【アレルギー表示】なし